南京林业大学学报(自然科学版) ›› 2007, Vol. 31 ›› Issue (05): 49-52.doi: 10.3969/j.jssn.1000-2006.2007.05.011
亢志华,韩素芬,韩正敏*
KANG Zhi-hua, HAN Su-fen, HAN Zheng-min*
摘要: <正>采用两级超滤、DEAE-Sepharose FF阴离子交换层析、CM-Sepharose FF阳离子交换层析和Sephadex G-100凝胶渗透层析等分级纯化步骤,从里氏木霉纤维素酶系中分离纯化得到电泳纯的3个内切葡聚糖酶组分EGⅠ、EGⅡ和EGⅢ,2个外切葡聚糖酶组分CBH Ⅰ和CBH Ⅱ和1个β-葡萄糖苷酶组分,它们对各自底物的比活力分别为176.35、153.96、64.22、16.86、4.82、31.00IU/mg,米氏常数分别为6.70、8.46、13.22、1.37、3.46、2.20mg/mL。同一类酶组分的米氏常数Km越大,转换数Kcat越小。分离纯化所得EG Ⅰ、EG Ⅱ、EG Ⅲ、CBH Ⅰ、CBH Ⅱ和GB等酶组分的分子量分别为50、46、25、65、58、75kDa。
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