南京林业大学学报(自然科学版) ›› 2005, Vol. 29 ›› Issue (06): 81-84.doi: 10.3969/j.jssn.1000-2006.2005.06.020
田如男1,袁安全2,薛建辉1
出版日期:
2005-12-18
发布日期:
2005-12-18
TIAN Ru-nan1, YUAN An-quan2, XUE Jian-hui1
Online:
2005-12-18
Published:
2005-12-18
摘要: <正>采用免疫亲和柱净化一反相HPLC法,对加标的奶酪样品中的黄曲霉毒素B1、B2、G2、G1和M1进行了检测,并运用梯度洗脱技术优化了色谱条件。结果表明:G1、B1和M1的线性范围为2~20μg/L,而B2和G2线性范围为0.6~6.0μg/L。B1、B2、G1、G2和M1的检出限分别为0.2、0.3、0.06、0.1和0.4μg/L;各组分在3个不同加标水平上的平均回收率都大干76%;相对标准偏差在1.7%~4.5%。
中图分类号:
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