产单宁酶真菌的筛选及产酶条件
谷文,杨亦陈,王石发*
Study on screening and induction conditions of the tannase producing fungi
GU Wen, YANG Yichen, WANG Shifa*
南京林业大学学报(自然科学版) . 2010, (03): 6 -10 .  DOI: 10.3969/j.jssn.1000-2006.2010.03.002