南京林业大学学报(自然科学版) ›› 2000, Vol. 24 ›› Issue (06): 27-30.doi: 10.3969/j.jssn.1000-2006.2000.06.006
赵林果;余世袁;洪枫
ZHAO Lin guo,YU Shi yuan,HONG Feng
摘要: <正>以里氏木霉 (TrichodermareeseiRutC30 )为菌种 ,采用改进的Mandels配方能合成酶活力高达 2 5.5IU/mL的木聚糖酶 ,产酶周期 3d。在酶用量 1 % ,温度 50℃的条件下 ,酶解35g/L的纯木聚糖 4~ 1 0h ,可获得 74.0 8%~ 87.89%的低聚糖 ,此时低聚糖与木糖之比为1 6.76~ 1 2 .30。当用 55cm× 7.5cm的凝胶柱在进样量 60mL ,洗脱速度 80 0mL/h ,柱温为50℃的分离条件下 ,能较好地将聚糖与木低聚糖分开 ,总分离时间仅需 3h。
中图分类号: