南京林业大学学报(自然科学版) ›› 1997, Vol. 21 ›› Issue (S1): 176-177.doi: 10.3969/j.jssn.1000-2006.1997.07.044

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裙带菜干燥技术

康鹏   

  1. 辽宁省铁岭干燥技术研究所;铁岭112002
  • 出版日期:1997-12-28 发布日期:1997-12-28

DRYING TECHNOLOGY OF QUNDAI VEGETABLE

Kang Peng   

  1. Tielin Research Institute of Drying Technology Tielin 112002
  • Online:1997-12-28 Published:1997-12-28

摘要: <正>简单介绍了目前裙带菜干燥的基本情况,综述了影响裙带菜品质的因素,着重介绍了出口裙带菜的干燥工艺要求及干燥设备.